Tag Archives: Wasabi

Thon mariné d’inspiration japonaise

18 November, 2007 – 0:00

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Comme je vous le disais, je suis dans une période “Wafu“… à la japonaise.
J’ai enfin testé le thon autrement que dans les sushi des restaurants et que celui en boîte. J’ai pris des steaks de thon albacore chez mon ami Picard. Evidemment, [...]

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Salade au poulet Teriyaki

1 July, 2007 – 0:00

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Mon mari et moi sommes dans une phase cuisine japonnaise. Malheureusement, je n’ai pas encore trouvé où acheter du thon frais afin de faire moi-même des sushi au thon… A la poissonnerie, ils ne le vendent qu’en darne et donc cela ne m’intéresse pas. Bref, ce n’est pas le [...]

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