Archives par catégorie : Tartes, Quiches et Cie

Tarte aux 3 fromages

Je n’aime pas le fromage. Enfin… presque pas. Je ne l’aime que cuit, et pas tous les fromages: gruyère/emmental (normal, j’aime les gratins en général), le chèvre en bûchette (seulement depuis l’été 2003), le Comté (depuis 2005), le Parmesan (depuis toujours, une amie de ma maman, mariée à un Italien, fait [...]

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Pâte à pizza

A force que ma coupine Aliénor ne me parle de sa pâte à pizza, je me suis dit que cela ne devait pas être si complexe que ça à réaliser !
Ayant une folle envie de tarte flambée et de pizza, j’ai donc cherché une recette (puisque je n’ai pas retrouvé celle [...]

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