Archives par catégorie : Confiture, Marmelade et Cie

Marmelade de myrtilles

²Parfois, je me dis que je suis complètement FOLLE. Ce pour pleins de raisons, mais là parce que la manie Nord-Américaine d’acheter en très grosses quantités commence sérieusement à déteindre sur nous. Ca commence par les céréales pour le ptit-dej’: adieu les paquets de 375g français, bonjour les sachets d’1kg (ou les jumbo packs de [...]

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Gelée de kiwi

Depuis plusieurs années déjà, je glisse dans le panier gourmand de Belle-Maman un ou deux pots de confiture de mangue maison. Elle en raffole ! Cette année, j’ai voulu changer un peu, et j’ai jeté mon dévolu sur une gelée… de kiwi ! La recette provient d’un des livres de la collection Popotte des potes, [...]

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