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Parmentier de canard confit

Voici une recette simple à réaliser et demandant peu d’ingrédients, mais pourtant délicieuse. Je ne sais cependant pas encore si je la referai ou non. Pourquoi ? Car il m’a fallu près de ¾ d’heure pour dégraisser les 5 cuisses de canard; et moi qui déteste avec du gras sur les [...]

Lire la suite » Nolwenn