Voici une assiette très savoureuse, et équilibrée.
Ca fait un bout de temps que le Tamago Yaki me fait de l’oeil, que ce soit dans les livres de cuisine, ou sur les blogs… Qu’est-ce qui se cache sous ce nom barbare ? Rien d’autre que de l’omelette “aromatisée” [...]
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- Riz au poulet et au tofu frit (abura-age)… Ôde à Mooshy mon rice cooker !
- Cheesecake au chocolat ou à la vanille ?! Les deux mon capitaine !!
- Riz épicé aux lardons et petits pois, cuit au rice cooker… pour honorer une 1ère rencontre.
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