Archives par Tags : Crevettes

Tarte au Cottage Cheese, Poivron & Crevettes

11 mai, 2008 – 9:12

Cela vous arrive-t-il à vous aussi d’acheter quelque chose, comme ça, sur un simple coup de tête, sans avoir aucune idée, mais vraiment aucune, de ce que vous alliez en faire ? Hop… le bras se lève, se dirige vers le rayon, la main attrape quelque chose, et paf dans le caddy ou le panier, [...]

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Nasi goreng à ma façon: riz frit aux crevettes

18 avril, 2008 – 11:13

Véro l’évoque régulièrement dans sa Cuisine Métisse… le Nasi Goreng est un plat indonésien signifiant littéralement “riz frit”. Ce qui fait la différence du riz cantonais se situe surtout dans le fait qu’à la fin est ajoutée une sauce soja syrupeuse et sucrée: le kecap manis. Je ne connais pas suffisamment la cuisine et la [...]

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