Que faire avec un reste de poulet rôti ? Un hachi pardis ! Pour changer un peu, j’ai fait un hâchis de poulet au curry. C’était tout simplement délicieux, avec de la purée de pommes de terre faite maison.
Ingrédients (pour 2 personnes):
Restes de blancs de poulet rôti
1 oignon
1 grosse gousse d’ail
1/2 [...]
J’adore les crevettes… qu’elles soient grises (et me rappellent mon enfance) ou roses, j’en raffole.
J’avais envie de crevettes, et de les manger en plat chaud. J’ai donc chercher quelque chose qui change des crevettes sautées à la persillade.
Ingrédients:
600g de crevettes roses
1 oignon
2 gousses d’ail
3 tomates bien mûres
champignons de Paris (le nombre [...]
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