Archives par Tags : Marinade

Le soleil est revenu.. vive le poulet_qui_tue !

Quelle superbe rime n’est-ce-pas
Lors du pique-nique des Merveilles à Bordeaux, Vero nous avait préparé ses brochettes de poulet qui tue. OoOoOh comment je comprends qu’elle en raffole: c’est tout simplement… délicieux ? fabuleux ? savoureux ? Vraiment très très bon.
Alors forcément, lorsque je lui ai demandé la recette, elle m’a indiqué comment la [...]

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Thon mariné d’inspiration japonaise

Comme je vous le disais, je suis dans une période “Wafu“… à la japonaise.
J’ai enfin testé le thon autrement que dans les sushi des restaurants et que celui en boîte. J’ai pris des steaks de thon albacore chez mon ami Picard. Evidemment, ça ne vaut pas du [...]

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