Archives par Tags : Noix du Brésil

A Gift in a Jar… Préparation pour Cookies au chocolat blanc et aux noix du Brésil à offrir.

31 juillet, 2008 – 16:34

J’adore faire des cadeaux gourmands… Alors même si j’ai longuement hésité avant de me replonger dans l’aventure “swap” avec mes copinautes mamans de Septembre 2005, j’ai finalement sauté à pieds joints dans cette nouvelle aventure.
Le principe est simple: un thème d’où doit découler tout le reste. Le reste, c’est quoi ? Un livre. Ensuite, quelque [...]

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Pâte pralinée aux noix du Brésil et aux amandes

19 juin, 2008 – 8:03

Il existe des préparations culinaires qui nous semblent insurmontables, terriblement compliquées, et toujours mieux réussies chez les autres (par exemple, les macarons, les fraisiers…). Pour moi, le pralin en faisait partie ! Jusqu’à ce que je découvre un moyen simple comme bonjour de réaliser soi-même une pâte pralinée, merci Guillemette !
Guillemette précise que l’on peut [...]

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