Archives par Tags : Pomme de terre

Pommes de terre et oignon mijotés en bouillon japonais

Cette recette me faisait de l’oeil depuis bien longtemps dans le gros livre d’Emi Kazuko, La cuisine Japonaise. Pour je ne sais quelle raison, je ne cuisine pas tant que ça les pommes de terre. Avec un peu de recul je pense que cela est certainement dû au fait que je ne sais jamais quelle [...]

Lire la suite » Nolwenn

Purée de topinambour pour bébé curieux

L’une comme l’autre, mes filles sont curieuses. Et cela se ressent également dans leur plaisir à découvrir de nouvelles saveurs. Grignotte va avoir 1 an dans quelques jours, déjà ! Bientôt, elle pourra découvrir encore plus d’aliments, dont les fruits rouges et exotiques. J’aime leur faire à manger, même si parfois le courage me manque [...]

Lire la suite » Nolwenn