Archives par Tags : Sushi

[LIVRES] The sushi experience, The encyclopedia of Sushi et… Bento à gogo !

Hier (dimanche 20 Septembre), j’ai célébré mon anniversaire. Et j’ai eu la chance que cela coïncide avec les soldes annuelles à la librairie culinaire de Vancouver (Barbara Jo’s Books to Cooks). Ici, presque tout est ouvert le dimanche, je n’ai donc pas pu résister au fait d’aller y jeter un oeil car j’avais quelques bouquins [...]

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Maki à la crevette panée… l’alliance du moelleux, du croquant et du croustillant

Il nous arrive régulièrement (une fois par mois je pense) d’aller jusque Labège pour manger au restaurant japonais Tokami, et aller ensuite à Cultura.
Nous y avons toujours été très bien reçus, nous sommes devenus ce que l’on peut appeler « des habitués », les serveurs nous connaissent, sont super gentils avec nos Elfettes. Je vous reparlerai du [...]

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