Archives par Tags : Thon

Assortiment de maki

Mon homme me réclame régulièrement des maki. Ok, mais je ne sais pas pourquoi dans mon esprit la préparation était longue…
Ayant moi aussi beaucoup envie de ce genre de mets en ce moment, j’en ai fait récemment. En variant les plaisirs.
J’ai fait la [...]

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Thon mariné d’inspiration japonaise

Comme je vous le disais, je suis dans une période “Wafu“… à la japonaise.
J’ai enfin testé le thon autrement que dans les sushi des restaurants et que celui en boîte. J’ai pris des steaks de thon albacore chez mon ami Picard. Evidemment, ça ne vaut pas du [...]

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